复活节彩蛋迷你蛋糕

我昨天在厨房做了这些迷你蛋饼。我用了迷你蛋饼威尔顿的潘。里面是我的最爱香草蛋糕我用过这个小四糖衣往他们。

我装饰它们很简单,只有一个皇家糖衣卷轴,一些管道叶子和一朵黄色的小花。甜美简单,但也有点耗时。

祝大家复活节快乐!

快乐结块!

路易丝

52 条评论

  1. 亲爱的路易丝,
    我绝对喜欢复活节的这个想法,但是我不知道你的 “最喜欢的香草蛋糕” 是一个需要 1 吨的蛋糕。香草。
    我喜欢,喜欢,喜欢,我上周做的拉明顿,并且认为非常硬的面团很好吃。但是,那真的是你最喜欢的香草蛋糕吗?

  2. 这些真的很漂亮。我只是在想。我住在一个非常炎热潮湿的地区,所以我必须把我所有的烘焙食品放在冰箱里。我试着在我的奶油奶酪霜上装饰皇家糖衣,颜色相互渗透,你对此有什么建议吗?谢谢。

  3. 嗨,路易丝。你的小复活节迷你蛋糕非常可爱 -- 时尚而精致!感谢您精彩的教程!

  4. 我工作的面包店为复活节制作了几千个这样的蛋糕 (除了磅蛋糕)。你是对的,这些非常耗时。

    我们只能说,在一年中所有的假期中,复活节是我最不喜欢的,因为这些婴儿!

  5. 帕特丽夏: 嗯,糖衣的棘手之处在于它最好在开始的时候,然后它变得越来越难使用

    布里奇特: 你可以在这里找到更多关于花的信息和教程: http://www.cakejourna.wpengine.com/archives/how-to-make-a-sugar-flower

    金伯利 · 施密德多夫: 我发现最好的方法是让糖衣保持正确的稠度,然后用一把大勺子把糖衣倒成一圈。确保你把它放在一个金属丝架上,下面有一个托盘用来 “剩余” 结冰。有一个关于 MS 的很棒的视频。

    爱丽丝 · 施拉格: 试试这个: http://www.joyofbaking.com/Lamingtons.html

    凯拉: 它来自威尔顿,所以所有的蛋糕供应店都应该有它。

  6. 它们很漂亮 -- 而且,像往常一样,你让我吃惊!我必须问你从哪里得到花的?它是预先制作的吗?

  7. 路易丝,这些太可爱了,你倒的糖衣无可挑剔!我永远也得不到那么顺利: o (
    我可以想象这些在一家昂贵的欧洲面包店展出。祝你和你爱的人复活节快乐。

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