草莓形曲奇

受最新纸杯蛋糕的启发,我想尝试做一些草莓饼干。我做了两个尺寸的纸质模板。(我现在很遗憾我没有在浆果模板中添加一点茎,但是我会在下次制作草莓饼干时这样做)

我用蛋白酥皮粉制成的皇家糖衣装饰饼干。这是第一次,我试过了,制作皇家糖衣这边走。它真的很容易制作,只是我不确定我是否喜欢它的味道…?

我做了两种粉红色的色调,并在湿糖衣上用管道将白点制成 “种子”。第二天我添加了绿色糖衣。我还做了一个小甜饼包,和草莓饼干一起吃。

快乐结块!

路易丝

15 条评论

  1. 路易丝,Loving all here Well, Quick Question: I’m with a doubt, can you help me? When to use: rolled fondant, and when to use: gum paste? Thanks

    • 为了覆盖蛋糕、纸杯蛋糕和饼干,你可以用卷软糖。如果你想做花、雕像,所以你用口香糖糊。

      在某些时候,你也可以用卷软糖做简单的小花。

  2. 所以,我猜你喜欢蛋白酥皮糖衣的味道…… 你有收据吗?

    亲切的问候,
    塔利亚 · 科内尔
    荷兰

  3. 可爱!你仍然可以用管子在一个小的侧面茎上,或者加入一个小的茎形糖果。无论如何,它们都很迷人!

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