6 种无罪恶感甜点: 纯素食,不含麸质,热量低于 200 卡路里!

6 种无罪甜点

无麸质巧克力香蕉面包?素食红色天鹅绒纸杯蛋糕?健康花生酱杯?是的,请!

想保持你今年的决心,仍然享受甜食吗?有了这些 “无罪恶感” 的甜点食谱,你就可以做到这一点!这些甜点太美味了,你永远不会相信它们是低热量的。保持你今年更健康的决心,深入挖掘!查看我们的终极素食烘焙指南更多关于健康烘焙的信息!

1.Skinny 巧克力片芝士蛋糕条

128 卡路里的快乐,这些巧克力芝士蛋糕条太好了,不能错过!

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图像来源:Sallysbakingaddiction.com

成分:

对于外壳,你将需要:

5-6 张全麦饼干
2 汤匙加盐或未加盐的黄油,融化

对于填充物,您将需要:

8 盎司低脂奶油奶酪,软化
3/4 杯纯希腊酸奶
2 个蛋白
1/4 杯砂糖
2 汤匙通用面粉
1 汤匙新鲜柠檬汁
2 茶匙香草
1/2 杯迷你巧克力片 (我喜欢用纯素巧克力片)

方向:

1.烤箱预热至华氏度。留出一个内衬铝箔的 8 × 8 烤盘。

2.制作外壳: 将全麦饼干磨成细面包屑。倒入碗中,与融化的黄油混合。将混合物压入内衬平底锅并烘烤 8 分钟。在放入填充物之前,让外壳填满。

3.制作馅料: 使用手动搅拌器或立式搅拌器,搅拌软化的奶油干酪大约一分钟。然后加入酸奶、蛋白、糖和面粉,直到混合物变得光滑和奶油状。最后加入柠檬汁和香草,搅拌至光滑。加入你的巧克力片。

4.将填充物铺在外壳上。烘烤 25 分钟,用箔纸覆盖奶酪蛋糕条 20 分钟,以防止它变褐。让棒在室温下冷却 20 分钟,然后在冰箱中冷却 3 小时。切成条形。享受!

2.红丝绒纸杯蛋糕

红丝绒蛋糕以颓废和美味著称。这个健康红色天鹅绒纸杯蛋糕配方不会让人失望的!

红色天鹅绒纸杯蛋糕
图像来源:Chocolatecoveredkatie.com

成分:

1/2 杯通用面粉
3 汤匙可可粉 (不加糖)
1/4 茶匙盐
1/4 茶匙小苏打
1/2 杯糖或木糖醇或任何糖替代品
一把迷你巧克力片 (可选)
1/4 杯蛋黄酱,喜欢Vegenaise(素食蛋黄酱)
1 1/2 茶匙纯香草提取物
1/4 杯甜菜汁
2 汤匙水
1 茶匙天然红色食用色素 (可选)

方向:

1.烤箱预热至华氏度。用衬垫将纸杯蛋糕罐排成一行。

2.将面粉、可可粉、盐、小苏打和精选糖放入大碗中混合。如果你在食谱中使用薯片,加入它们。混合得很好。

3.在一个单独的碗里,混合蛋黄酱、香草提取物、甜菜汁、水和食用色素,如果你选择加入的话。搅拌至光滑。

4.将干湿倒入并混合。将面糊倒入盛满 2/3 的锅中,烘烤 14 分钟。让纸杯蛋糕静置冷却十分钟,然后从罐子里取出。

3.香蕉面包配巧克力片

香蕉 + 巧克力 + 无麸质 =天造地设的一对

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图像来源:Yammiesglutenfreedom.com

成分:

2 个大鸡蛋
1/2 杯蜂蜜 (或枫糖浆、糖、另一种甜味剂)
3/4 杯不加糖的苹果酱
1 茶匙香草
1 1/2 杯燕麦粉(任何其他无麸质面粉)
1/2 茶匙盐
3/4 茶匙小苏打
1 茶匙发酵粉
1/4 茶匙肉桂 (根据口味调整)
1 个 1/2 杯成熟香蕉泥

可选插件-巧克力片,干果,坚果

方向:

1.润滑面包盘 (两个8英寸面包盘或者一个 10英寸的面包平底锅)。烤箱预热至华氏度。

2.将鸡蛋、蜂蜜、苹果酱和香草混合在一起。在一个单独的碗里混合面粉、盐、苏打、粉末和肉桂。然后将湿配料加入干配料中。加入捣碎的香蕉搅拌均匀。添加您想要的任何外接程序。倒进锅 (s) 和烘烤的贪污问题咨询-60 分钟。让冷静。

4.巧克力花生酱杯

你会为这些发疯的巧克力花生酱杯!

杯
图像来源:Fitfoodiefinds.com

成分:

底层:

2 汤匙椰子油,融化
1/4 杯光滑花生酱
1 茶匙纯香草提取物
1/4 杯不加糖可可粉
8 滴液体甜叶菊(或品尝)

顶层:

2 汤匙融化的椰子油
1/4 杯光滑花生酱
1/2 茶匙纯香草提取物
可选: 不加糖椰子

方向:

1.用 12 个纸杯蛋糕衬垫将一个迷你松饼托盘排成一行。搅拌底层的所有配料直到光滑。把这种混合物放入大约半满的衬垫中。将锅放入冰箱大约 10 分钟。

2.将顶层的所有成分混合在一起,直到光滑。剩下的时间里用这种混合物填满纸杯蛋糕衬垫。将锅放入冰箱并冷冻至固体 (约 10 分钟)。把零食储存在冰箱里。

5.无麸质双层巧克力曲奇

双重麻烦!沉迷于这些太好了,不可能是真正的饼干!

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图像来源:Veggiebalance.com

成分:

2/3 杯无麸质面粉
1/3 可可粉
1/2 茶匙发酵粉
1/2 茶匙玉米淀粉
1/4 茶匙海盐
1 茶匙纯香草提取物
3-4 汤匙蜂蜜 (或枫糖浆,如果需要)
4 汤匙花生酱
4 盎司不加糖的苹果酱
1/3 杯迷你巧克力片 (我喜欢用纯素巧克力片)

方向:

1.烤箱预热至华氏度。
2.润滑锅或使用羊皮纸。
3.在一个中碗中混合无麸质面粉、可可粉、发酵粉、玉米淀粉和盐。混合直到完全混合。
4.加入香草、蜂蜜、花生酱和苹果酱搅拌。搅拌至完全混合。
5.加入巧克力片。
6.将汤匙大小的面团放在烤盘上。
7.你可能得把饼干弄平一点。
8.烘烤 8-10 分钟。
9.让酷。

6.马克杯布朗尼

杯子里粘糊糊的,巧克力味的!P.S.它的低于 100 卡路里。

紧身马克杯核仁巧克力饼封面
图像来源:Livingsweetmoments.com

成分:

1 汤匙不加糖的可可粉
2 包 Truvia (或其他替代甜味剂)
2 汤匙通用面粉 (可替代杏仁粉)
3 汤匙杏仁牛奶

方向:

1.将所有原料放入微波炉安全杯内。用叉子或小搅拌器混合。
2.微波高 60 秒。
3.享受!

这些甜点是美味的,无论你是看你吃什么还是经常放纵。如果你开始了新的一年健身计划,不要让健康的饮食阻止你享受生活中简单的快乐!享受这些甜点,在新的一年里保持安全。

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