5 配料甜点: 事实还是虚构?

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我在 Pinterest 上花了很多时间。A批次时间。同时细读无数的板和销 (P.S.跟随 Pinterest 上的 cakejournal) 我遇到了许多声称非常美味的食谱,尽管只有 5 种或更少的配料。我对此非常怀疑。甜点不可能美味可口,由少于 5 种成分制成。对吗?

每周在 www.cindyobuck.com,我会试着回答这个问题。我会找出最好的 “5 种配料” 食谱,并对它们进行测试。他们将由朋友和家人进行测试,他们将决定 5 种配料或更少的食谱是事实还是虚构。

我要挑战的第一个食谱是巧克力香蕉松饼的 3 种配料配方

这个食谱以一个简单而美味的教程而自豪,它的特色是等量的香蕉和巧克力,没有其他味道。

食谱只需要一盒巧克力蛋糕混合物,3-4 个中等大小的香蕉和 2 个鸡蛋。将所有原料混合在一起,倒入一个内衬松饼锅,在 350 华氏度烘烤 16-18 分钟。

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我把烤箱预热到建议的温度。我把 3 个半熟的香蕉放在碗里捣碎,就像吃香蕉面包一样。我添加了巧克力蛋糕混合和鸡蛋。我结合得很好。稠度有点太厚了,所以我加入了大约一汤匙半的水。这很有帮助。 DSC01421

我在松饼罐上排成一排,把面糊倒了进去。

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我烤了松饼16 分钟,时间足够了。

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松饼出来后看起来很好。它们不是最漂亮的,但是在五种配料烘焙的游戏中,看起来毫无意义。品味就是一切。

我允许十个受信任的品酒师来尝试我的创作。突然,他们对松饼有点怀疑。他们都咬了一口,认为虽然它很美味,但它更像纸杯蛋糕。巧克力 “松饼” 非常棒,有很多香蕉。松饼潮湿、粘稠且通风。人们喜欢它!

我给了这个食谱 7.5/10,并声称它是事实。“松饼” 很美味,但我不会把它归类为松饼。如果你手头拮据,需要一些快速的东西来满足你的甜食,这个食谱会很棒。

如果你想看更多的五种配料甜点,请在评论中告诉我们: www.cindyobuck.com 上的事实或虚构。

烘焙快乐!

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