如何制作奥利奥饼干和奶油馅

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这种馅料是我最需要的蛋糕和纸杯蛋糕之一。这也是我承诺发布多年的食谱,我总是忘记拍一些好照片!所以我终于做到了,我测量了我所有的成分 (我并不总是测量所有的成分),我尝了尝 (当然),现在我正在分享!

如果你喜欢饼干和奶油,你会喜欢这个的。我用它来填充巧克力和香草蛋糕或纸杯蛋糕,两者都很棒。我喜欢搭配奶油干酪糖霜,但是香草或巧克力也很有效!

奥利奥饼干纸杯蛋糕

奥利奥饼干纸杯蛋糕

如果你喜欢饼干和奶油,你会喜欢这个的。

我用它来填充巧克力和香草蛋糕或纸杯蛋糕,两者都很棒。

成分

  • 8 盎司。奶油奶酪,在室温下 (达到室温大约需要 2 小时)
  • 4 盎司盐黄油,室温 (1 根)
  • 1 茶匙香草
  • 2 杯糖粉
  • 12 个碾碎的双馅奥利奥 (我在食品加工机里做我的),或者任何巧克力三明治饼干都可以!
  • 1-2 汤匙重奶油,根据需要

指令

  1. 将奶油奶酪、黄油和香草混合在一起,直到变得光滑。
  2. 加入糖粉搅拌至光滑。
  3. 加入压碎的饼干。
  4. 立即使用填充蛋糕或纸杯蛋糕或冷藏,直到准备使用。如果你冷藏它,它会变稠。使用 1-2 汤匙重奶油再次稀释它,使其保持良好的稠度以填充!

注释

尖端

装满奥利奥饼干和奶油的蛋糕和纸杯蛋糕应该冷藏到服务时间!

快乐结块!

玫瑰

23 条评论

  1. 我打算用这个来填充生日蛋糕。如果我在填饱一天半后再填饱它,可以吗?我打算装满脏冰,然后第二天就把它吃完。
    此外,一旦它在蛋糕层之间,它会加厚多少?

  2. 这听起来很美味,我喜欢使用奶油奶酪和黄油,而不是像我见过的许多其他奶油。
    我可以问一下这个食谱的收益吗?谢谢

  3. 这个填充物太棒了!不会改变任何一个。我用这个给朋友们做奥利奥生日蛋糕,它非常棒!!感谢分享这个食谱!!

  4. 我的两个快三岁的女儿在生日时要了一个公主蛋糕。我在这个网站上喜欢你的网站,所以我打算以某种方式复制它。她想要一个装满奥利奥的巧克力蛋糕。我想把软糖放在上面,因为我喜欢它的样子。我知道软糖是不冷藏的,所以关于如何在不冷藏软糖的情况下提前 (前一天) 做这个蛋糕有什么建议吗?

  5. 你有没有把这种馅料注射到纸杯蛋糕里,然后把它浸泡在倒的软糖里?如果是这样,顶部结果如何?你注射的纸杯蛋糕上有 “蘸酱” 吗?注射完这种馅料后,你还会用果酱密封纸杯蛋糕吗?谢谢爱!

  6. 哇,很棒的玫瑰后 -- 看起来很好吃!只是想知道这种馅料是否可以放在软糖下 (因为你不能冷藏软糖蛋糕)。提前谢谢

  7. 迫不及待地想试试。我有一个类似的食谱,除了你把一整块奥利奥放在杯子蛋糕包装的底部,然后把蛋糕面糊倒在上面。然后我在上面装饰半个奥利奥…… 你的馅料看起来更美味…… 现在去厨房…… 谢谢!

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