如何指导使用糖衣

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Sugarveil 纸杯蛋糕

糖衣糖衣是一种超灵活和易于使用的装饰糖衣,正在席卷蛋糕装饰世界。Sugarveil 的完全可塑的质地允许你将糖衣塑造成大量的专业外观设计 -- 如果你每次都想给你的蛋糕创作以令人印象深刻的收尾效果,这是理想的选择。精致的蕾丝设计非常适合婚礼,婴儿淋浴和庆祝蛋糕,非常有效,也非常容易制作。

我们和在线蛋糕装饰用品商店的团队谈过了Www.MakeBake.co.uk找出他们使用革命性的专家指南蛋糕装饰糖衣:

你需要什么:
-糖衣糖衣混合
-Sugarveil spreader
-糖面纱垫
-搅拌碗
-电动搅拌器
-抹刀
-蛋糕装饰凝胶膏 (可选)

如何指导:

步骤 1。

首先将你的糖衣糖衣混合物倒入搅拌碗。对于 142 克的糖衣混合物,你需要将其与 120毫升的沸水混合。

第二步。

接下来取一个电动搅拌器,全速搅拌混合物大约 4 分钟。

第三步。

一旦你混合了糖衣,用保鲜膜盖住碗 -- 糖衣需要放置 24 小时,因为这将给它一个完美的凝固时间。

第四步。

糖衣休息后,拿一把抹刀敲打糖衣 -- 这将使糖衣保持光滑的质地,同时消除任何气泡。

第五步。

如果你想给你的糖衣上色,现在是时候通过使用简单地添加少量颜色了蛋糕装饰凝胶膏。

第六步。

接下来,带上你的装饰性糖面纱垫,有许多令人印象深刻的设计可供选择,包括蕾丝、圆点和花卉图案,并使用抹刀将糖衣均匀地涂抹在垫子上。

步骤 7。

为了确保均匀的一致性,带上你的糖面纱撒布器,将糖衣混合物压入垫子,以确保糖衣模具正确符合图案。当你在垫子上均匀地撒糖衣时,拿着撒布机去除了多余的糖衣,然后用湿布擦拭边缘。

撒糖面纱

步骤 8。

你现在需要给你的糖衣时间晾干; 最好让糖衣至少保持 24 小时。当糖衣对触感完全不粘时,它就可以从垫子上取下了。

步骤 9。

要小心地去除糖衣,从边缘轻轻去除大约 1厘米的糖衣。然后拿着你的吊具把糖衣固定下来 -- 然后你应该能够慢慢地小心地把垫子拉开,糖衣应该逐渐从垫子上脱落。

糖面纱垫

步骤 10。

糖衣现在可以使用了。从生日蛋糕到婚礼蛋糕,Sugarveil 将为各种蛋糕创作添加专业复杂的细节。

MakeBake 标志 MakeBake 现在也有库存“蛋糕蕾丝”-- 一款类似的蕾丝糖衣产品,由获奖的自学成才的蛋糕设计师克莱尔 · 鲍曼制作。这两种产品都可以在线购买Www.makebake.co.uk-当您在线消费超过 50 英镑时,可免费在英国送货!

4 条评论

  1. 我为纸杯蛋糕做了情人节心。就在我去开会之前,我把纸杯蛋糕盖上了。当我取下威尔顿的纸板搬运工的盖子时,我的心都萎靡不振了。我在使用它们前一周做了心脏。我确信结冰的水分导致了枯萎,但是我将来能做些什么来防止这种情况呢?我有时不得不把它们送到现场,让女主人展示它们,这样我就不能把它们放在现场。

    非常感谢你的帮助!

  2. 我正在为我的蕾丝从垫子里出来而挣扎,我在烤箱里尝试了不同的时间,它要么变脆,要么不想从垫子里出来垫子看起来也不是很粗糙。我做错了什么吗?我遵循了包装上的所有指示。我还在冰箱里放了一夜,这可能是个问题吗

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